翠华茶餐厅是着名港式茶餐厅之一，美食可以「鱼蛋称霸，咖喱称皇」这两句说话作结。翠华茶餐厅有限公司致力于为顾客提供香港地道特色食品。逾40年来，翠华与香港并肩成长。经过多年来的努力不懈，我们已成为香港人集体回忆中不可或缺的一部份，烙下了共同成长的印记。【详细介绍】翠华茶餐厅品牌介绍：翠华集团于产品种类、管理、技术、设施及经营策略上不断与时并进，推陈出新，成功树立了年青、有活力的公司形象。2009年，于上海开设国内首间翠华餐厅，正式进军内地市场。其后，首间澳门分店亦于2011年开业，2012年更于武汉开设分店，逐步拓展国内版图。
翠华餐厅继续秉承对食物品质及服务的坚持，为内地及澳门的顾客奉上地道的港式饮食体验。翠华品牌的愿景是「弘扬健康优质香港饮食文化」，翠华品牌竭力推广本土饮食文化，致力保持及推广香港饮食天堂之美誉。翠华茶餐厅对食物品质、环境卫生和服务质素皆有严格要求。
翠华品牌于香港地道饮食口味上不断推陈出新，并注入新元素将之演变成中西荟萃、不分国界的地道特色食品。翠华坚持提供优质食材，大至主食，小至调味料，翠华品牌都十分重视。翠华茶餐厅明确提出了做好一日三餐的新战略，继菜品本地化打破连锁快餐标准化的魔咒之后，又打破中式餐饮连锁的第二个魔咒——三餐需求不均衡。翠华茶餐厅既是中式快餐，又是地方特色美食店，即细化三餐市场，满足消费者在不同时段的饮食需求。翠华茶餐厅关注顾客健康：走遍大江南北搜罗优质食材来烹调菜式。 <<<查看详情>>>
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