先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉,注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油,略加食糖少许,一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。胡辣汤无冬夏之分,四季皆宜,其味美可口,深得人们的青睐。因此,日后你若能到各地一游,可千万别错过喝碗此汤的良机。
程记胡辣汤,用做大餐的手艺做小吃美食,让美味更持久,生意不错,人气爆棚。程记胡辣汤多种美食汇集一堂,面条也好、胡辣汤也好,样样都好吃,健康营养。胡辣汤是美味小吃的代表,因为独特的风情,让产品得到无数人们的喜爱。程记胡辣汤品牌是行业中知名的品牌,流传于市场,得到了无数消费者们的追捧!
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