茶油铁板烤鸭由几十种中药精心选料，科学自有工艺。定时腌制，低温高压而成。香气扑鼻，色鲜味美，外脆内嫩，香酥爽口，食后具有消化健脾开胃。强筋壮骨，美容养颜。多种结果，深受广大消费者欢迎。之所以会用到茶油，主要是因为茶油香味能更好的和鸭肉相融合。鸭：《本草》称“仙禽”称之为百禽之首，并简称“鸭”字由“甲”字和“鸟”字组成，谓之为甲等之禽鸟，食之能清热戒毒，补肾壮阳，补虚益气，祛风养肺。“茶油鸭”是造合的健康佳肴，色泽橙黄，醇香飘扬，美味悠悠。
茶油铁板烤鸭鸭皮酥松，入口即化，低脂少油，果木烧烤香气四溢。不仅满足现代人的口味，而且引路了餐饮消费的新时尚，将传统的北京烤鸭带进了一个新的时代。茶油铁板烤鸭不断丰富的招牌菜，除给消费者更多选择外。让其在“强手如林”的烤鸭店竞争中，更具竞争力，也增强了茶油铁板烤鸭的品牌号召力。与此同时，茶油铁板烤鸭的选址并不拘泥于一种模式。 <<<查看详情>>>
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