大兵麻辣香锅以麻、辣、鲜、香为特点,特别的滋味,妙不可言。麻辣香锅分不同口味,鲜香、酱香、微辣、中辣、特辣、巨辣等多种口味,麻辣口味是根据客人的口味喜好决定,真是难以抗拒的麻辣诱惑,正宗地道的麻辣美食!
大兵麻辣香锅以麻辣香锅为主,精心挑选上好的优质五花肉及海鲜与新鲜的蔬菜汇于一锅,利用同锅不同灶的烹饪手法,使味道既相互融合又隔离,即使不习惯海鲜腥味的人也能一起吃,以麻辣香锅会友再合适不过。
另外对于喜欢重口味海鲜的人,大兵麻辣香锅特推出锡纸花甲,可选配金针菇、面条、粉丝,每一种搭配就是一种新的口感,一打开闭合的锡纸,花甲的鲜味混合着香蒜一起冲击嗅觉神经。大兵麻辣香锅用36种香料熬制麻辣香锅所需的油料,为了麻辣香锅的味,炒制过程中配料不下于10,蔬菜必须新鲜,才能保持口感和营养,香菇则要划开口子,以便入味。基围虾必须是鲜活的,头尾分离,尾部微弯,烹饪之前必须再虾背上划开一条口,将虾线处理干净,拳头大的花蟹是不会摆在橱柜上的,属于现点现处理,花蟹忌不鲜。
大兵麻辣香锅精心为顾客们准备了上百种菜、菌、肉、海鲜类,让顾客想吃什么挑什么,口味自己决定,内容自己搭配,混合起来成就了麻辣爽口、美味爽胃的“一锅香”。 <<<查看详情>>>
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