大锅全羊加盟电话

大锅全羊品牌介绍

大锅全羊采用波尔多山羊，内质鲜嫩，入味快，费时少，适合广大消费者的胃口，新鲜的羊儿，被师傅带到设有宰羊工具的地方，羊儿被栓在一根柱子上，围绕着柱子一直在奔跑。师傅闭着眼默默地祈祷了一分钟，然后上前用手抚摸着小羊的头，慢慢的小羊安静了下来，慢慢的闭上了眼睛，慢慢的血液流了出来。

剩下的工序，全部交给了负责羊粗加工的师傅，每一个流程，这里都有专门的负责，大锅全羊在腌制时除了常规的香料之外，加入了蔬菜汁、苹果汁、柠檬汁、羊肉完全侵泡在料汁中五个小时，滋味完全浸透了羊肉后再进行烤制，腌制好的羊肉铁夹子夹稳，放到由机械控制翻滚频率的铁架子上烤制。这样使得烤全羊外表金黄油亮，皮质爽口，香味扑鼻，同时保证其营养、绿色、健康、特色。 <<<查看详情>>>

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