丹棱碗碗羊肉加盟电话

丹棱碗碗羊肉品牌介绍

所谓碗碗羊肉，就是以碗为单位， 通常分为大碗和小碗， 一人一碗，吃个饱暖。 丹棱碗碗羊肉以肉实汤美闻名，羊肉汤的熬制方法十分讲究，选用丹棱县高海拔山上散养的羊儿，将羊肉、羊骨和井水熬汤，入锅前将肉反复漂洗，除去淤血和污渍，减少肉的膻味，然后将水烧到沸腾，再放入羊肉和羊骨，用大火煮熟，捞出羊肉后，继续用小火熬羊骨，直至汤汁乳白，香气四溢。 <<<查看详情>>>

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