中国的饮食文化,与我国的历史一起发展,直到现在,已经有五千多年的深远影响。根据地域以及特色,又分为了中国的传统八大菜系和现代十大菜系,囊括了多彩缤纷的美食文化。每年研究这一方面的学者也是很多的,这足以可见中国饮食的魅力所在。
上海鼎壹坊餐饮管理有限公司是一家新型的餐饮企业。凭借着对华夏饮食文化的深入研究和餐饮经营理念孜孜不倦的追求创新,公司已形成的餐饮经营管理体系和运作模式,并培养和吸纳了一批优秀专业管理人才,已具备一支较高专业水准的餐饮骨干队伍,在短短几年中公司的经营和管理得以迅速的提升和发展。现已拥有七家颇具规模的"鼎壹坊小菜"连锁店。 "鼎壹坊小菜"的环境体现清新古朴、优雅舒适,充满家的温馨之格调。 <<<查看详情>>>
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