第一涮牛肚王火锅的复式陶锅采用优质陶土烧制而成，质地温润细致，富含多种微量矿物群，随热溶于火锅中，更增营养。 陶锅表面的细微孔道能加速水汽的蒸腾，使用陶锅涮菜涮肉，肉质味足浓香，蔬菜清爽嫩绿，且人体易吸收，真正做到又快又养生。同时，复式陶锅的第二层是烤盘，可以在上面烤制美味——有涮有烤，备受青睐!第一涮牛肚王火锅人经过十多年菌食文化的辛勤耕耘，集多项殊荣为一身：荣获“中国连锁企业百强”、“中国食用菌行业龙头企业”、“中国食用菌餐饮名店““全国重点品牌保护单位”。
2003年10月全国首届食用菌烹饪大赛，第一涮牛肚王火锅参赛精英的菌类美食参赛作品，技压群芳、超凡脱俗，一举囊括了大赛全部十项金牌菜。为表彰第一涮牛肚王火锅对中国菌类饮食的突出贡献，大会授于第一涮牛肚王火锅菌类餐饮连锁企业“全国食用菌餐饮名店”、“全国菌食文化突出贡献奖”。与此同时，第一涮牛肚王火锅品牌创始人刘常先生被评为“全国食用菌行业优秀企业家”、“全国食用菌行业十闻人物”。 <<<查看详情>>>
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