大掌萌酸菜鱼“酸菜比鱼好吃”,就可以知道研发团队对酸菜的重视性,第一道工序,选用优质无公害时蔬青菜,去蒂留叶,反复清洗入坛。第二道工序,佳酿调制,入醋久置,不可失蔬菜之原味,保留醋酸之鲜滑。第三道工序,出坛盥洗,煨汤入锅。细微烹调,汤鲜菜美,鱼香至极。只选用最陈的。酸菜采用老坛泡制,自然发酵,数百年历史沉淀的酸爽,手工泡制,美味。
大掌萌酸菜鱼营养健康,多种口味,老少咸宜。总部对技术人员进行专业培训,考核达标方可上岗,保证酸菜鱼的口味,大掌萌酸菜鱼所有料包做成标准化配送,不用大厨简单培训即可上手,技术门槛低。 <<<查看详情>>>
立即获取|加盟方案