疯扯扯川派烧烤脆皮边肋，选用一整只猪才可以严选出8两的高品质边肋，经剔肉去筋炉火烤制后，酥皮汁多、香嫩可口、丝丝分明;通化豆皮，有原汁原味和糖醋味两类风味可以选择，采用通化“土生土长”的矿物质水干豆皮，加上糖醋烧汁烤制干爽，撒上一把芝麻，酸、甜、香、辣多种风味融于一口之中，让人难以抗拒;羊排肉串，优选内蒙古大草原苏尼特羊排肉，五花三层的羊肉，口感更香嫩。
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