餐饮企业成功的经营和管理不仅能使每一家餐厅拥有稳定的顾客群和经济效益，更能在业内树立优质的品牌形象，提高知名度。富营鲜云吞连锁发展的规划以及目前面临的问题，内部管理的服务质量提升问题和弥补财务管理漏洞。没有使用管理系统前，餐厅前台是完全由人工来管理。在质量、服务、环境卫生、品牌口碑上都得到了社会各界人士的认同与赞誉!特别是“鲜虾子云吞皇、顶级爽口鱼旦粉”等多款营养美食面市以来更是食客盈门、好评如潮!
富营鲜云吞一直采用手工的点菜单下单，先和顾客确定好点菜单上的菜品后，再到收银台分单，然后再由服务员分单到厨房，浪费了下单的时间。在就餐高峰期，不仅影响了上菜速度，降低了翻台率，也减少了服务员直接为顾客服务的时间，降低了顾客服务的质量。而随着“富营鲜”连锁规模的不断增加，在市场上竞争也日益加剧。传统的经营管理模式已经不能满足其连锁发展需求，先进的信息化的管理势在必行。在初次接触中，“富营鲜”就谈到了现阶段公司连锁发展的规划以及目前面临的问题，通过实地考察和多次沟通，“富营鲜”计划把整个内部管理以及连锁体系构建统一信息化管理。 <<<查看详情>>>
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