创立初期，官老哥，只是一家为川渝地区许许多多美食店配送调味料的山城小铺，在当地的名气并没有现在大，为了迅速打造一个属于自己的火锅品牌，品牌创始人在20年的经营生涯中一直对火锅和底料进行研究。为了不和家乡的伙伴成为竞争对手，官老哥，从川渝到上海，在提高/增加自身调料优势的基础上，对火锅的自有工艺进行改良，把控火锅的品质。从选材、配比，到熬制，每一个环节都倾注了官老哥全体员工的诚意。与市场上火锅锅底不同的是，官老哥锅底是人们采用50多种香料作为主料，经过5道严格把关工序加上3天手工熬制而成的，其锅底风味独特，消费者甚至喜欢。
美蛙鱼头，是官老哥店中的招牌菜。此道美食是人们选用每天新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都精挑细选净重二两半的美国青蛙，大小适宜，肉质酥嫩，营养丰富，十分畅销。官老哥，创立以来，一直践行“精致、用心、个性”的经营理念，致力于为人们提供更多美食，让更多的人可以发现我们的工匠情怀。特色美食，人人都喜欢吃，所以，官老哥店中的特色菜品都十分畅销，店铺生意天天都红火。加盟官老哥，无需经验和技术，总部安排专业团队一对一指导，让你轻松开店经营。 <<<查看详情>>>
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