海大渔海鲜面精选优质小海鲜、杂粮面、粉、饭为食材，革新传统粉面，使用焖烫技术保留营养，再加上新奇稀缺的口感及搭配。产品线齐全，海鲜、主食及饮品均操作简便出餐快，符合年轻人和上班族需求。海大渔海鲜面抛弃传统面馆的牛肉、猪肉、鸡肉等，海鲜遇见面与众不同，主打深海小海鲜，总共有五种选择：花甲、扇贝、蟹脚、鲜大虾和鱿鱼，鲜力足，味道赞。
海大渔海鲜面先烹制海鲜，待海鲜烹制的差不多，再倒入面条和豆芽，焖至入味,出锅的面条，浇上浓香的海鲜汁收尾，整个过程一气呵成，用时不过很短时间，一碗暖暖的面鲜香而出。海大渔海鲜面全新概念，不断地进行创新，融入现代元素，配上私房研制的调料和时令绿蔬，形成多种口味，让美食颜值和口感得到双重提升。另外，在食材方面提高门槛，比例经过反复调试，润口而香醇，消费者们吃的放心，吃的开心。
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