胡二分螺蛳粉主打的就是正宗柳州风味螺蛳粉，不论是在米粉的选取上，还是在味道上，都是经过了精心挑选的，非常的受人喜欢。很多人都对这里的环境很喜欢，不脏乱，看得见的卫生和干净，这也使得品牌的人气在一直的上涨中。胡二分螺蛳粉专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味优势。再加上酸笋、花生、油炸腐竹、木耳、酸豆角、萝卜干、鲜嫩青菜等配料。香气四溢，风味更加独特。辣椒不辣喉，尝倒螺蛳原汤的滋味，浓郁不浑，颇有润物细无声之感。
远近闻名的胡二分螺蛳粉，螺蛳高汤是用新鲜石螺为原料。加上猪筒骨，再配以当地草果、茴香、八角、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草等二十多味香料熬制成汤。精心熬制的螺蛳髙汤，具有补而不燥、香辣酸爽的独特风味，成为当地名吃之冠。胡二分螺蛳粉所承袭的传统螺蛳粉，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，每碗粉配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配料，再加上我们精心熬制4个小时的筒骨螺蛳汤。吃后常使人大汘淋漓，因有奇特鲜美的螺蛳汤。又使人欲罢不能，所以吸引很多人喜爱。 <<<查看详情>>>
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