黑方日本料理是一家提供日式料理、日式烤肉的自助餐厅，也是一家比较亲民的日本料理餐厅，自助价格相对于其他日料便宜很多，食材也非常丰富。刺身的质量还不错，很新鲜。装修布置颇有日式居酒屋的格局，杯盘碗盏都十分迷你。自助畅食价格不贵，吸引了许多客人。黑方日本料理自成立以来，以品味、时尚、健康为核心信念！连锁店目前已扩展至十几家，陆续新增加盟中。黑方餐饮集团诚心邀请您，一起见证体验新世纪的创立料理风华。黑方日本料理在汲取日式料理精髓的同时，在食材选取、烹饪技巧、造型创意上更大胆将中华美食及西式料理的精华融入到黑方日本料理之中。在黑方日本料理您不仅能吃到上乘的日本传统料理，还能吃到健康精美的中华料理和西式料理。
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