与众不同的口味,食客无不胃口大开。可拌成几十种不同风味的凉爽开胃小菜,老少皆宜,是高中档饭店、餐馆的招牌小菜;也适合个人智慧之选流动经营,一般选址在菜市场、居民小区皆可,靠特色技术与调味料,现场调拌小菜也能进账,噌噌往上窜超过60%,一天可卖百斤左右,平均每斤素菜、豆制品售价4.5元;肉类15元,收银300多元。
凉拌菜项目经营灵活,可摊可店,智慧之选低、实现目标快,当天经营当天有效;同时技术易掌握,经营简单,适合于初次创业者小本经营。不论男女,不受学历文化高低限制,只要掌握核心技术要领、科学的自有工艺以及合理化经营,就能成功做老板!凡是有菜市场或农贸市场的地方,亦或是副食超市专柜、居民小区门面等都是创业的地址。店面面积只需5—20平方米,即可轻松开店。 <<<查看详情>>>
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