进入21世纪，大众饮食习惯早已天翻地覆，但对牛肉的喜好却有增无减，基于这样的背景，「黄门·水煮辣头牛」应运而生。结合众多调研报告和消费者讨论数据，从口味、口感等方面做了深入的研发，精选上等乌拉圭牛肉，运用辛香料，打造更符合当代年轻大众口味的“水煮辣头牛”。
“黄门·水煮辣头牛”由“黄门火锅”、火锅界宗师级大厨——母发远亲自牵头组建专业产品制作团队，聚焦当代都市人群的饮食特点，以全牛部位为主要食材，黄门水煮辣头牛在“水煮”这一川渝经典制菜工艺基础之上，结合酸、甜、麻、辣、鲜、香等多种风味汤底，打造“汤煮”工艺，并搭配多元化的鲜嫩配菜，为快餐市场增添一种营养、好吃、能量十足的全新产品品类，打造一个健康、快捷、个性化、高性价比的就餐体验，满足不同年龄阶段、不同工作的饮食需求，创导全新的牛肉快餐文化。让广大国人都能以平易近人的价格吃上正宗、健康、美味的牛肉美食。 <<<查看详情>>>
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