华三爷干拌面,面条筋道而有嚼劲,作料有十多种,葱、芝麻酱、榨菜丁、红油、味精、胡椒等。作料给得很“泼辣”,把整碗面都覆盖住了,末了还要加上一小瓢炸酱和骨头汤。芝麻酱很香,吃完了面的人总要往碗里倒点开水,趁着热,就着香,眼睛微微闭上,慢慢喝下去,那神情很是滋润。 <<<查看详情>>>
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