其实轻食不是一种特定的食物，而是任意食物的一种形态，轻的不只是餐品，更是食用者的无负担，无压力，更营养，更享受，更美味，他一定是美食，一定很健康，也一定是一种积极阳光的生活态度。果腹、止饥、分量不多，可说是「轻食」的原始概念，三明治是代表。这几年因为健康风吹起，生菜色拉是早登上健康轻食食谱的菜单，接着发展的是，低糖、低脂、低盐，高纤维更是奉为准则。
轻食的兴起，离不开人们生活方式的转变。80后和90后人口突破4亿人，占全国总人口的近1/3，是餐饮消费的主力军，更关注效率和健康，轻食简餐、新式茶饮等具有休闲调性的品类越来越受到青睐。
轻食对比普通餐饮有着的优势，轻食更加接近于西餐，全部是标准化生产模式，可以提高/增加每一次的口感，商家只需1-2分钟即可完成一份餐品。所以加盟轰炸卡路里，是创业者的成功选择。 <<<查看详情>>>
立即获取|加盟方案