将军肚汤包馆由和古记餐饮重点研发、推广项目之一，将军肚汤包馆以传统“鲜汁汤包”为特色，大力研发蔬菜包、豆腐包、干菜包、酱肉包、虾仁包、牛肉汤包、三鲜包、鸡丁香菇包等一系列包点，并辅以特色营养粥、豆腐脑、五谷豆浆、无矾油条、水煎包等多种特色小吃，配以精美小凉菜、小炒等形成品种丰富、搭配合理的传统营养餐，经营模式非常适合现代城市快节奏生活品质。
将军肚汤包馆产品皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多。刚出笼的汤包吃法很有讲究，必须在皮上咬一口，待热气散发少许，再慢慢吮吸卤汁，然后方可再吃皮馅，如果猛咬一口不仅烫着嘴唇，而且卤汁四溅，容易沾污衣衫。汤包，需现蒸现吃，吃时或沾点香醋，或佐以姜汁，其味尤佳，回味无穷。 <<<查看详情>>>
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