九龙茶馆--以茶文化为载体的古董茶馆,旨在将传统文化和民间收藏传播到公共空间。大量新古典主义元素融入整体设计。装饰风格体现了传统韵味,充分凸显了水石交融的主题。本店设有大、中、小户型的包房和门廊窗卡座,环境幽静,结构大气。在管理方面,沿袭近年来流行的杭州式茶馆管理模式,实行自助消费、茶食结合。店里的各种茶,都是由专门的茶艺师精心挑选、冲泡而成,为茶人服务。这里有100多种茶、新鲜水果、烤糕点、精致菜肴、老火汤等。还提供馄饨、水饺、苔藓糕、绿茶炒饭等主食,以满足茶客的不同需求。还有一道牛肉牛腩面,这也是一家独特的茶馆。
茶叶服务业在我国已有十多年的历史。虽然今天茶馆随处可见,但真正有层次和风格的茶馆还是有少数。随着九龙茶的普及和认可,每个地方都是不发达的。多年的经验告诉我们,有人的地方就有市场,但在团队管理中,谁也不能扩大市场,而分级授权是企业的生命线。从学习型组织的一步,我们逐渐进入教授型的事务处理,经验让我们有了争取进一步提升,帮助店铺顺利工作。 <<<查看详情>>>
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