君欣烧腊主打产品包括广受好评的大同烧鸡、大同所创黑椒烧鸭、电饭煲盐焗鸡和大同独门卤水产品。君欣烧腊由从业23年的师傅主理，他除了是行业内有名的“快刀手”，制作烧腊调料更有独到心得。君欣烧腊将以烧腊轻餐厅的形式开进社区，坚持本店烧腊、本店烧制、不卖隔夜肉，为街坊提供新鲜、健康，有独特味道的烧腊和卤味产品。除了有经验丰富的大师傅坐镇，君欣烧腊还使用专业烧腊设备出品：专业风干柜能确保风干的结果，更好地控制半成品的水分，让调料能充分渗入肉内。全自动烧炉，由师傅凭专业经验调校，制作出来的烧腊，虽然表面缺少了一点果木的香味，但弃用了果木炭，有更大的好处。烧制出来的烧腊不会沾染炭灰，食客自然食得更健康，烧腊师傅也更容易掌握火候，确保每一份烧味都以较佳的结果呈现在食客面前。师傅的丰富经验加上机器的控制，造出不一样的“君欣烧腊”。 <<<查看详情>>>
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