仟佰味骨头饭于2011年10月创立于南京，是南京古墨餐饮管理有限公司注册商标。创立品牌以来，秉承利益共享、风险共担、铸造品牌、持续发展的经营理念，运用直营加特许经营的商业模式，按照“标准化、统一化、健康化、效率化”的经营原则，凭借诚信、稳健、责任的经营作风和良好的企业形象。截止到2012年11月，“仟佰味骨头饭”的门店数量在南京、上海、镇江等地达20多家。浓厚的文化底蕴与现代气息在这里结合。公司自创建以来，依托自身深厚的企业文化，成熟的管理经验、精准的市场定位和精干的运营团队，以优良的品质为基础，以新颖的经营管理模式为手段，以与时俱进的政策为动力，以全方位的支持为服务体系保障，为广大中小投资者提供了一个全方位的创富平台。
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