这是流传于柳州坊间的谚语，对于这道声名远播的名小吃，柳州人深以为傲。来自柳州青山秀水之间的螺阿玛柳州螺蛳粉品牌，在越发繁忙的现代生活中，以轻快的节奏融入人们的日常，用美味缓和着都市生活的紧张感。柳元郎，传承柳州名小食，缔造品牌老字号。螺阿玛柳州螺蛳粉制作选料精良考究、品质上乘，且有自主的研发团队，不断根据消费者需求变化研制出符合潮流的新品，保证柳元郎的市场竞争力，为投资者注入源源不断的活力。
螺阿玛柳州螺蛳粉所用高汤是由大骨、鸡架、鲜螺蛳等新鲜原料慢火熬煮十小时以上,食材中的氨基酸、核苷酸、有机酸等鲜味物质已经完全释放到高汤中后,加入温补草药及香料慢熬,才最终成就那一锅滚烫的鲜香浓郁的原汤。再配以柳州特有的Q弹米粉，酸笋、花生米、酸豆角、洱丝、生菜、辣酱等丰富小料，鲜辣滚烫,无疑是秋冬温补的选择。茂掌柜所用核心原材料,均由广西空运至上海再配送到每一个门店, 只为给所有的螺蛳粉爱好者,做一碗好的柳州螺蛳粉! <<<查看详情>>>
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