公司凭借强大的研发团队和营销团队在短短八年时间里，从一家不起眼的小店发展到了数百家门店的连锁企业，多款产品被当地众多媒体大力推荐，推出的特色螺蛳粉更是成为了广大消费者喜爱的美食，“开一家火一家”的状态成为餐饮界的一匹黑马。
螺大二螺蛳粉的招牌螺肉螺蛳粉，真正带螺肉的螺蛳粉，料给得很足，铺得满满当当。柳州传统工艺制作的细粉，也是定期从柳州运来的，先泡后烫。螺大二螺蛳粉店员小哥手脚麻利地在烫好空心菜垫底，倒上热腾腾的粉，挨个加上酸笋、木耳、空心菜梗等配料，1分钟能出十几碗。来自柳州螺神山天然养殖的螺蛳，每天从柳州空运到深圳，成本很高，国内就它家敢这么做。
螺大二螺蛳粉用的来自柳州螺神山天然养殖的螺蛳，每天从柳州空运到深圳，成本很高，国内就它家敢这么做。它家还能免费续粉续汤，对胃口比较大的选手来说很友好诶。老母鸡和猪骨熬制6小时的高汤+从柳州坐飞机来的螺蛳熬制的螺蛳汤，分开熬再调和，这是老柳州的传统工艺，汤更鲜更有层次，而且不会很臭。但是因为制作麻烦已经很少有人这样做了。 <<<查看详情>>>
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