黎大姐出生在中国的礼仪之邦一一山东省边远山区一个清贫家庭,小时候也只有过年才能吃上饺子,因此妈妈对孩子们讲,“包饺子意味着团圆,意味着你们又长了一岁。同时“饺子”如同做人,饺子皮是人的身体,饺子馅是人的心,要“表里如一,坦坦荡荡”。”从小在家庭教育的耳濡目染下,领悟到包饺子用最真实的原料,用最真诚的心包出来的饺子才是最好吃的饺子!
由于家庭清贫,父母日夜操劳,年少时,黎大姐就立志要努力改变命运摆脱困境,让家人过上好的生活。怀着对美好未来无限的渴望,来到南昌,从摆地摊开始卖手工包制水。初到南昌,黎大姐承受了许多心酸与艰辛,然而她依然坚定信念,坦坦荡荡做人做事,从摆地摊卖水饺开始。就坚持用安全的食材,就用最好的猪前腿夹心肉,虽然成本比水饺常用的后腿猪肉贵,但仍然坚持用了30年。第一家在南昌市铁路村经营的“黎黎饺子”店。由于原材料实实在在,饺子味道鲜美,得到了很多顾客的青睐,在这些顾客口口相传下,渐渐吸引了越来越多的食客。现如今,黎大姐饺子已经走遍南昌大街小巷,成为南昌老百姓餐桌上一道美味佳肴。
时光荏苒,30年间。凭借着对品质的执着,对口味的追求,黎大姐饺子有了越来越多忠实的追随者,现如今,在英雄城南昌已经有50多家连锁店。公司拥有现代化的生产线、大型速冻设备,全新的速冻生产工艺保证饺子囗感仍然细腻、充分保留了饺子的营养价值。公司实行“全面的质量管理、全新的生产工艺、全方位的优质服务”,完善的质量体系确保了黎大姐饺子在省质量监督机构抽查中,产品合格率达到标准。 <<<查看详情>>>
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