品牌核心产品"暴打柠檬茶"采用特制狼牙棒捶打柠檬，既充分释放果香又保留果肉纤维，搭配定制茶叶在4℃低温下冷萃12小时，形成层次分明的口感体验。针对不同消费场景，粼里开发出"原谅绿"薄荷柠檬茶、"胭脂红"洛神花柠檬茶等创意产品，其中招牌"老盐黄皮柠檬茶"更荣获2023年中国饮品大赛最佳创新奖。所有原料均建立溯源体系，柠檬来自云南高原种植基地，日均消耗鲜果超5吨。
粼里独创的"明档手作"运营模式成为其最大特色。每家门店设置开放式制作台，消费者可以亲眼见证从捶打到调制的全过程，这种沉浸式体验配合店员专业的"十八式"捶打表演，形成强烈的品牌记忆点。目前全国已开设300余家门店，主要集中在粤港澳大湾区，单店日销量最高突破800杯。通过"粼里学堂"培训体系，确保每家门店都能精准复刻标准风味。
随着国潮饮品兴起，粼里正将岭南饮食文化注入品牌内核。从采用粤语slogan"好饮到震"，到包装设计融入镬耳屋、骑楼等广府元素，这个年轻品牌用一杯柠檬茶讲述着传统与现代碰撞的精彩故事。未来计划推出即饮产品和茶包系列，让更多人随时随地感受这份来自岭南的清新滋味。 <<<查看详情>>>
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