项目优势足——难以模仿的独特口味，严格的选料流程，填补北京市场需求的营养小吃;项目新，投入省，食客多，有用快，前景好。合作方式多——学艺、合伙、加盟连锁，多种模式任您挑，投多投少由您定。
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老宋淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。 <<<查看详情>>>
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