龙头小吃车的画面依然很熟悉,主要还是因为自己对于往事的记忆着实深刻。我甚至记得第一次的相遇,是在城镇那个曾经人山人海的超市门口,对面有两家卖杂粮杂货的,还有卖面的,粮食酒的。那个地方老是有很多小贩,卖水果、摆摊的,还有种测身高体重还带未来预测功能的仪器。这些时代的产物很多早已不见,纵使原地的景观千变万化,但于我而言只要瞧上一眼立马涌上心头。对于童年的这味道甜蜜蜜的藕粉汤,小孩子是比较喜欢的,藕粉这东西本来没什么味道,又需要沸水冲,再使劲搅拌,离了这两个条件都冲不出澄澈透明的藕粉汤。
所以现在总算知道,为什么要用大大的龙头,本身又是合金材料,很保温,装得又多,即使是大冬天,也可以保证人们对于热食的向往。而里面的配料,也格外之多,有葡萄干、花生碎、芝麻或者芝麻粉,记不太清了,反正有芝麻香就对了。还有山楂碎,主要应该就这几种,网络上罗列得更为丰富,还有枣子、莲子、冬瓜糖之类的,感觉当时并没有这么多更为“珍贵的配料”,而且记忆不甚很深了。如果掺杂得太甜的话小孩子吃多了又不太好。 <<<查看详情>>>
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