品牌以食材多样性为特色,提供蔬菜、海鲜、豆制品等数十种自选食材,汤底调料由总部统一配送以保障标准化口味 。加盟模式允许使用当地食材降低成本,并支持区域化口味调整,逐步在华东、东北等地形成规模 。
刘文祥夫妇在桦南县二中创建了“满街香大碗麻辣烫”。每年外出学习和工作的人都会相聚二中排队一小时只为吃一碗大碗麻辣烫,因店地处桦南县二中,又被大家称为“桦南县二中大碗”。因山寨本店的麻辣烫泛滥,故全国200余家桦南满街香大碗麻辣烫统一更改为刘文祥麻辣烫。 <<<查看详情>>>
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