米村拌饭采用的是传统工艺，引进正宗的辣白菜制作工艺，秘诀在于经十几个小时的精心熬煮而成拌饭酱，品质、口味正宗。精选黄芯白菜，菜叶细嫩多汁。米村拌饭经过多种复杂工艺，一月有余，方才出坛，口感兼具酸、辣、鲜、脆，清爽可口。米村拌饭是秉承着健康、时尚理念制作出的石锅拌饭。
米村拌饭店引入韩国传统工艺，调整各民族口味，再加上精心熬煮10小时以上，品质纯粹，口味独特。别的选用叶嫩多汁的黄芯卷心菜，选用正宗韩式辣白菜，通过现代化技能，为消费者呈现出酸、辣、鲜、脆，清爽可口的口感。米村拌饭店坚持健康的理念，用300度的高温烘烤2小时，制造出来的石锅拌饭能长时间坚持饭菜的温度，即便在冰冷的冬天，也能温暖到一口。
在长白山美丽的山脚，被誉为"美食之都"的延吉市，米村拌饭店露脸，寻求"传承民族饮食文化，打造民族品牌"的企业理念，往后，米村拌饭店将持续运营稳定，主营民族特色餐饮服务，不断提高菜品质量，完善企业文化、服务和管理，不断增强企业的市场竞争力和企业凝聚力，打造具有我国特色的餐饮品牌。 <<<查看详情>>>
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