米记酸菜鱼致力于中式特色美食小吃的传承、研发和推广，通过知名的技术，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供安全、健康、营养的纯绿色食品，为客户提供统一的技术培训、店面设计、广告策划、营销推广等。
米记酸菜鱼不同于毫无新意的传统餐饮，它面向如今的80/90后年轻一族广受青年人的追捧，创意美味，从味觉、视觉、感觉上全面抓住食客的心。新派鲜鱼吃法创意美味赢得万千吃货好评。传承经典美味健康营养备受美食爱好者青睐，米记酸菜鱼，传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创新，精益求精!一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮!
米记酸菜鱼目前推出七大鱼系列：麻辣鱼系列，养生甲鱼系列，特色酸菜鱼系列，丽江鱼头系列，松蘑状元鱼系列，荷香酥鱼系列，还有秘制卤味系列，精致面点系列和精致小凉菜系列。米记酸菜鱼品种多样，人人爱吃。 <<<查看详情>>>
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