牛到家牛肉火锅，不隔天。敢打出这样霸气的口号，自然也敢向顾客们所有食材绝不隔天使用，牛到家牛肉火锅所选用的是从牧场的青贵地区运抵杭州，当天现宰的土黄牛，而且是肉质 嫩的2~3年的小母牛。牛肉均是两次从屠宰厂新鲜运回，供应午市和晚市。上板鲜切时牛肉还在颤抖，每份牛肉从屠宰厂杀好到上桌呈给客人，所需的时间肯定不超过5个小时，只为提高/增加更新鲜的牛肉能够 快地供应给客人。一楼入门处公开的明档厨房，供食客们随时参观牛肉的处理过程，吃到嘴里的，也都要敢于被看在眼里。
牛到家牛肉火锅作为潮汕牛肉火锅的传承者和弘扬者，为了让更多的美食爱好者品尝到更鲜嫩、更正宗、更地道、更美味的牛肉火锅，我们将一直坚持——牛到家牛肉火锅，不隔天！苛求鲜嫩，执着本味！严格挑选健康的黄母牛，调制营养美味的锅底，只片当日宰杀的牛肉，肯定不做隔日牛，做全更正宗、更美味的潮汕牛肉火锅。 <<<查看详情>>>
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