南华街卤面馆采用西藏高原青稞麦为主原料,多种淀粉科学自有工艺,经高新科技机械高速揉捏成粘性面团,高温、高压、使淀粉性糊化,蛋白质变性,酶失活,转化成富含麦芽糖成份,营养丰富,口感筋道,弹性十足的牛筋面。制造自有工艺,采用上好的中药香料,南华街卤面馆形成一整套规范严谨的制作程序。 <<<查看详情>>>
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