荣建猪蹄是一家以猪蹄为特色主打产品的年轻态美容、养颜、味美的个性化餐厅,品牌灵感来自一群爱美食的姑娘们的闲聊:“胶原蛋白流失,皮肤松弛,吃什么来补?” 荣建猪蹄让年轻人吃到美味的同时,还可以更好的保持年轻态。在“荣建猪蹄”餐厅,猪蹄的美味来自煎、炸、闷、烤、卤、炖等多个系列,口味不同,美味相同,还有搭配经典韩式风味,芝士年糕,铁板烧烤,披萨等产品,美味尽享不停。“荣建猪蹄”店面装修简约温馨,可爱时尚,成为众多年轻人聚餐、约会的好栖息地,并相机、信件、卡通的新鲜元素为80年代的人带去真实的记忆,带给食客们特别的餐饮体验。
荣建猪蹄优先进行烹饪技术革新,核心配料采用标准化的配送,使店面操作工艺由繁到简,去掉了技术门槛又节省了人力成本。原辅料的集约化采购和标准化配送,使每家店在保持品质和风味统一的同时,降低了营运成本,提高单店在市场经营中的竞争力。荣建猪蹄特有的工艺自有工艺,先进的工艺,现代化标准流程,让各经营店铺的产品品质和口味都达到了统一的扶持,使技一般工作者只需15天的培训就能轻松成为合格的美食技师。烹饪技术的快速短期成功,核心配料的统一配制,让加盟店永远摆脱了被厨师控制智慧之选人的局面。 <<<查看详情>>>
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