任字坊臭豆腐使用的臭卤是在传统的臭豆腐臭卤基础上改进酿制,在转化过程中酿制成特别臭的臭卤,再配以枸杞子、花椒、甘草、菊花等组合配制而成,所浸泡的臭豆腐臭味更臭,味道更浓。任字坊臭豆腐炸好的豆腐表皮金黄,敷着一层密密的细孔,似乎是裹了一层鸡蛋才炸出来的,配上外面刷的一层鲜艳夺目的辣剁椒酱。咬上一口外酥内嫩,微咸带鲜,不臭反香,任字坊臭豆腐就是这么让你馋。 <<<查看详情>>>
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