儒子牛杂自2010年投放市场以来,已经在全国二十八省市(除西藏、宁夏、青海)和澳门特别行政区开设1000多家加盟连锁店,2016年入选CCTV《品牌力量》,成为全国性连锁小吃知名品牌。
我们秉承“传统、保真、安全、健康”的经营理念,把食材采购关口前移,控制上游资源和完善产业链条,先后建立了“牛副、酱料、一次性餐具”等配套食品加工生产基地、确保食材从源头到餐桌每一个环节产品质量和出品安全。
吃儒子牛杂的时候,筷子搅匀,汤头入口,有内脏的油香味,一点点酱味,落口带一丝甜味。汤喝起来很爽口,毫无下水的异味,较大限度保留其香。牛肠又厚又肥,每块牛肠中间都有一块肠膏,吃到嘴里肠皮软脆,挤出油汁,越嚼越香。肺头偏软,但因为多孔相当入味,大片牛肺咬起来恨不得四处爆汁。 <<<查看详情>>>
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