蜀道山地摊摊火锅复刻街头地摊的复古装修风格,低矮桌椅、复古摆件、市井墙面。全方位还原老成都街头吃火锅的氛围感,让消费者脱离精致刻板的用餐场景,沉浸式感受川渝市井美食的魅力。自创立以来,蜀道山地摊摊火锅精准拿捏大众消费需求,凭借高性价比、地道口味、特色场景迅速走红。在全国多个城市积累了海量忠实食客,成为市井地摊火锅赛道中的热门标杆品牌。
蜀道山地摊摊火锅坚守川渝老火锅的匠心工艺,拒绝工业预制底料。坚持传统手工炒制工艺,打造出独一无二的锅底风味。蜀道山地摊摊火锅锅底以牛油为基底,搭配数十种天然香辛料。经过精准配比、慢火熬制、匠心翻炒而成,麻辣醇厚、香气浓郁,辣而不燥、麻而不苦,兼顾正宗川味与大众适口性。
蜀道山地摊摊火锅贴合不同地区消费者的口味差异,不断迭代产品体系。除经典红汤锅底外,推出清汤、鸳鸯、微辣、特辣等多种口味锅底,适配老人、小孩、不吃辣食客的就餐需求。蜀道山地摊摊火锅严控食材品质,坚持每日新鲜采购、现切现摆,荤素菜品品类齐全、性价比极高,平价签签菜、特色卤味、网红小吃、解腻饮品一应俱全。全方位丰富消费者的就餐选择,实现一口地道川味,解锁多元美食体验。 <<<查看详情>>>
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