蜀江龙火锅为川渝火锅大师李建新先生创立的全新火锅品牌，品牌诞生即扎根于蜀汉文化沃土之中。李建新先生继承川人“坚韧进取、勇于创新”的精神，身怀匠心，亲力亲为，将自己的火锅情结植根于品牌理念之中。正是这一份骨子里的讲究，让蜀江龙火锅在“文化、空间、锅底、菜品”等各个维度脱颖而出，研创出品牌专属的「火锅味谱」，汇鲜、香、麻、辣于舌尖，演绎巴蜀火锅文化之新趣。
蜀江龙火锅锅底是火锅的灵魂所在，坚持每天新鲜熬制牛油锅底，选用高品质的辣椒、花椒等等食材，保证正宗的风味，而且不会添加任何料包以及化学添加剂等等调味，旨在为大家带来健康自然的川蜀风味，这样的锅底香气浓郁，越煮越香，非常健康。
蜀江龙火锅对于食材的选购有着近乎严苛的标准，就拿素菜来说，选用的是峨眉山竹笋、重庆溶洞豆芽、青川黑木耳等，都是带有地理标志的，彰显着与众不同的品质和口味，滋味更加香甜，营养也更有保证。蜀江龙火锅的特色牛肉可是有手掌大小的，涮烫之后鲜嫩无比，吸足了牛油锅底的香味，令人唇齿留香，回味无穷。
立即获取|加盟方案