世说新煮火锅不仅在于的食材的精益求精、环境文雅考究、服务的至臻至善，更在于在品食味、赏古景、悟文化。世说新煮新派文化火锅餐饮融合了火锅的美食精髓，取真料实材、秘制醇酿、大胆创新，力求让每个加盟世说新煮的有识之士都能感受到饕餮天下，珍馐源自纯粹的真正含义。
据国家商务部统计，中国餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增，已从几十亿元直线跃升至上万亿元，增幅达几百倍，餐饮消费继续成为拉动内需增长的重要力量，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长!2012年，中国餐饮业收入高达24000亿元，增长18.1%，占社会消费品零售总额的11.24%，其发展在国民经济各行业中处于一律带头地位。
根据国家有关部门预测，2016年，中国餐饮业收入有望突破3.6万亿元。火锅业在整个餐饮行业中发展速度快，其年营业额增长率较其他餐饮类要高出10个百分点，成为中国餐饮业具市场前景高速增长的朝阳行业。世说新煮新派文化火锅在众多餐饮企业中脱颖而出，精准定位主流消费群，既传承文化，又整合经典，更代表着一种现代消费观念、中国文化格调和趋势。 <<<查看详情>>>
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