味德丰酱鹅熟食,以非遗酱鹅工艺为核心,打造标准化连锁体系,让百年非遗美食走进千家万户。从原料严选到工艺传承,从单店经营到规模化发展,始终坚守“品质为源,客户至上”的品质承诺。味德丰酱鹅熟食已形成覆盖长三角的完善供应链网络,百家门店统一标准、统一风味,每日为超过3万家庭提供地道私厨家宴级美味。
味德丰酱鹅熟食起源于清康熙年间,朱彝尊在嘉兴新塍品尝当地酱鹅后题诗赞誉,店主取诗中“德丰”命名。2015年首家门店在嘉兴开业,2018年拓展至上海并登陆央视。2020年酱鹅入选“上海名菜”,2022年建成16000平方米新厂区,2023年登陆央视《味道》栏目并在四川屏山开设门店 <<<查看详情>>>
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