炒饭历史悠久，譬如我国着名的扬州炒饭，在隋朝时期早已成形。而扬州炒饭脱胎自碎金饭，即蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,就更加说明了炒饭出现的时期在更早以前。炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法，是劳动人民智慧的结晶。
一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。宛荟海鲜炒饭烹饪简单，而且还营养丰富，是居家旅行的必备美食。生活节奏的加快，工作压力的增加，已让越来越多的人在不知不觉中透支了健康，崇尚快节奏的健康饮食也就成为“快一族”们的。对于“快一族”来说，如果长期饮食无度，会给健康造成巨大隐患。炒饭不仅能够让人吃出美味，还能吃出健康。 <<<查看详情>>>
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