公司是一家以千年中华美食文化和匠人精神为根基的好公司,遵从天然、精锦工艺,只为做出老长沙米粉的纯粹和纯正!万利记老长沙米粉,以精选稻米和过滤后的软水组成纯粮组合,做出筋道、爽滑的上乘米粉。因为我们不仅从制作细小打磨中享受精致的乐趣,还用这份执着、细致传承着湖湘的米粉匠艺。
老长沙吃米粉,米粉就配芹菜,如果吃面条的话,面条就配葱花。吃牛肉粉,一般都是大块的牛肉,比较厚。一碗正宗的老长沙米粉,一定蕴含着老长沙的精神:有规矩、讲实在。在老长沙人的印象里,即使是每天都要吃的一碗街边米粉,在细节的要求上也绝对不能含糊。万利记老长沙米粉就讲究:米粉配芹菜、面条配葱花、牛肉要大块。
万利记的粉,是洞庭湖灿米制作的鲜宽米粉,零添加,每日长沙空运,爽口Q弹,“嗦”放自如,五小时现熬鲜汤+传统鲜煨码子,嗦一口百嚼生香,根本停不下来,除了原汤的粉面,还可以选择干拌粉或是碱面,更能突出码子和辣椒的口感,咸鲜入味,吃得怡然自得。 <<<查看详情>>>
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