往来木桶鱼本源自于四川雅安，顾名思义是用木桶盛装的鱼，它的木桶也是有讲究的，它的木桶是用香杉木做的，既能消除疲劳、又能缓解压力。大木桶的底下有黑色雨花石，可以平定脉搏跟心跳，起到安神的作用。同时它里面还有很多的微量元素，对人身体也是很有益处的。因为它的营养价值非常的高，比起市场一般的鱼类，无论是烤鱼还是炖鱼，它的制作方法都最大程度的保留了鱼的香味，所以味道是非常棒的。
往来木桶鱼采用活鱼现场烹制，传承古方精髓，在快餐的基础上升级新吃法，以木桶作为器皿，打造前所未有的视觉盛宴。活鱼点杀，现场煮鱼，新鲜美味看得见，往来木桶鱼采用石头+木桶煮鱼的方法，新配方、新吃法，桶鱼清香不油腻，开胃健脾，往来木桶鱼老少皆宜。多年来，无论是餐饮策划、管理、厨艺样样精通，凭借十多年的餐饮经验，研发了木桶鱼特色餐饮，为大家带来专业的养生健康美食! <<<查看详情>>>
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