旺林蓬莱小面系蓬莱传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制(抻面，当地俗称“摔面”)，条细而韧，卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。为弘扬红色文化，寓教于饮食，公司潜心研发，成功推出旺林蓬莱小面项目，在粉、面、饭等系列产品中突破创新，融营养与美味、文化与时尚为一体，成为小型红色主题餐饮的先行者。
旺林蓬莱小面的面条都是纯手工拉抻摔制作而成的，细长有韧劲儿，非常的劲道，口感特别的好，面真的是手工现做的很好吃，甩那些机器做的几条街;劲道有力的面条再配上旺林家独特的作料自有工艺，简直是不得了的美味，他家的卤子都是用加吉鱼熬制的，加上绿豆淀粉和各种配菜作料，海鲜味道就做好了。 <<<查看详情>>>
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