香碟翰火锅专注于绿色自然、养分安康、味美汤鲜的火锅!终身中不能不尝的一种滋味!全国首创，土鸡汤、酸汤、滋补菌汤、麻辣汤、款款绿色养分。香碟翰火锅，绝料!绝技!绝味!滋味是基本，养生是境界!香碟翰火锅，推翻传统火锅形式，努力于打造自然、绿色、养分、安康的火锅，创中华养生火锅第一品牌，创饮食文明新理念，博采众长，融中华传统火锅与迷信养身饮食文明于一体，创始了共同的火锅口味作风，构成了香碟翰火锅的风味流派，成爲火锅界的最大亮点。
香碟翰火锅从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与热、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，香碟翰火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种"同心、同聚、同享、同乐"的文化氛围。香碟翰火锅传承了重庆火锅的精髓和味道，在火锅中创新并融入了特色的巴渝文化，打造出属于香碟翰火锅文化。
香碟翰火锅在发扬传统美食的同时始终弘扬专心、专一、专注之匠心精神，坚持走“奉献创业，学习创新，竞合创效，诚信创牌”的开拓之路;香碟翰火锅秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念与“诚信、客户价值至上，共创共享”的核心价值观;全面建设企业绿色健康生态系统、运营管理系统和组织文化系统;坚持以创新为核心驱动力;致力于发展火锅产业生态圈;努力建立火锅产业生态标杆，全力打造全产业链生态食材+全方位火锅事业解决方案的一台两翼战略目标，为实现全球火锅产业平台的愿景而努力奋斗。 <<<查看详情>>>
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