香源阁蒸煮传承千年的粉蒸技艺——传统酱油粉蒸肉，香源阁蒸煮精选新鲜猪后臀部位五花肉，每片肉厚度控制在0.8cm，四种酱油特调秘制酱汁，黄金配比，再均匀地裹上四种大米纯手工研磨出的米粉蒸制而成!入口即化、肥而不腻，米香深深地沁入每一片肉肉里，更是经过高温蒸制激发出油脂的香气，一整个又粉又糯超入味!巴掌大的肉片一口下去也太过瘾了吧!香源阁蒸煮选用的是粉蒸茼蒿、炮蒸鱼块、粉蒸排骨。颗粒细腻的米粉裹上各色新鲜食材，经过高温慢蒸，吸饱油脂，不同的食材焕发出截然不同的光彩，却又惊人的美味。茼蒿经过蒸制口感绵绵密密，味道沁人心脾，经过咀嚼还有芬芳而清爽的回甜。
香源阁蒸煮以“健康 营养 快乐”为品牌理念，将蒸食文化发扬，展现菜品的精致与生活的品质。香源阁蒸煮所选用食物原料，均为新鲜蔬禽，绿色有机，讲究品质用心、服务用心。香源阁蒸煮拥有凉菜系列、瓦罐系列、炒饭系列、热饭系列等多个系列。同时香源阁蒸煮拥有专业的菜品大厨，在结合传统菜式制作工艺的基础上，加上研发，从而让快餐不仅保留了传统菜品的风味，也符合现在消费者的饮食理念。香源阁蒸煮所出菜品因此口味软烂，色泽光艳，增强机体功能，为健康打造夯实的基础。
香源阁蒸煮真材实料，味道独特，得到了消费者的广泛认可,在市场上赢得了口碑，制作工艺与现代先进的制作流程结合，打破了传统快餐种类局限，口味单一的市场格局。香源阁蒸煮打破传统中式快餐及美式快餐格局，注重创立经营，并导入“新挑食”理念。在哪餐饮不跟随，不表象，只做有文化有特色的健康餐饮。我们致力于创造更好的生活方式，为顾客创造更高价值的产品与服务! <<<查看详情>>>
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