相约麻辣烫的主要特点在骨汤的熬制和滋补香料的配比上。骨汤是中华养生汤,骨汤麻辣烫一绝,坚定不移走营养品牌路线,为百姓大众提供健康的、营养的、养生的美味佳肴是我们孜孜不倦的追求。
相约麻辣烫,传承传统麻辣烫制作精髓,在汤和底料的制作上苦心研究,研制出红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取成分,制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。 <<<查看详情>>>
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