云厨房智能售餐终端,远程管理,云厨房智能售餐终端可对每份简餐恒温储存,以确保菜品的品质和口感;云厨房简餐,以传统鲁菜为主打,口味经典,营养搭配均匀,套餐多样实惠,可提供糖醋里脊、黄焖鸡、山东酥肉、四喜丸子、全家福等近百款经典鲁菜。每份简餐都带有专属身份证--条型码,扫描可对其食材来源,生产日期进行全程溯源,为食品提供有力扶持
云厨房”模式是一种新出的迷你厨房,这里不提供店内消费、没有顾客,只提供线上预定服务。类似于国内之前曾盛行的纯外卖业务,现在在印度逐渐流行起来。他们初次希望开设一家快速服务餐厅,但之后决定向云厨房模式转型,并且推出了披萨、肉食、甜点等不同类别的七种餐饮项目。云厨房的餐饮模式就是仅接受线上订单,并不提供用餐设施,而这种餐饮模式正在被越来越多的年轻消费者接受。这里的成本,不同于交易过程中产生的交易成本,而是用心的企业内部成本--包括企业内部随产量增加而同比例增加的可变成本,以及不随产量变化而同比例变化的固定成本。 <<<查看详情>>>
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