雨霖祥和炖肉是以鲜嫩著称，以肉质细嫩优质禽畜肉为主要食材和绿色蔬菜为辅材，“精火细作，文火慢炖”，采用中国古老的烹饪“炖煮”方式，“冷水入锅，文火烧制”，味道醇厚，有荤有素，保留住食材新鲜的原汁原味，以及从骨髓到肉质中不错的营养，了菜品味极肥美鲜嫩，色泽鲜亮，让舌尖到心尖的距离更进一步，香酥软烂、肥而不腻的炖肉划入口中，醇香的汤汁包裹舌尖，浓烈的家乡味席卷整个味蕾，且有营养易吸收，吃过那么多的美食，也见过餐厅美丽的造型，可我怀念和喜欢的还是雨霖祥和炖肉专属家的味道。
雨霖祥和炖肉有着较为合理的营养和膳食搭配，口味上更符合大众的饮食习惯，品种的选择性更强。精选本地散养优质山羊肉，料理食材30多种，调料加中草药高汤熬制48小时，在配料、选料、制作、外型、口感和工艺等进行大胆改革与创立，结合现代人的饮食搭配，把脂肪含量降到更低，使包子更符合现代人对于健康和养生的追求，借此形成雨霖祥和炖肉独特的品牌核心竞争力，让消费者从众多的包子和胡辣汤中找到新的感觉。雨霖祥和炖肉以健康饮食为主导，口味搭配合理，定位清晰，迅速受到人们的欢迎，发展的趋势不可抵挡。 <<<查看详情>>>
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